El café es la forma que tengo de entender el mundo.

Soy barista, formadora y divulgadora con más de diez años de experiencia. Me dedico a investigar, enseñar y compartir todo lo que el café me ha enseñado a lo largo de este camino…

Es Coffee Project es mi manera de contar lo que sé, lo que aprendo y lo que vivo: acá vas a encontrar recetas, artículos técnicos explicados como para contárselo a un amigo, entrevistas con personajes del mundo cafetero y una que otra historia personal.

¡Cuidado!

Esto no es una enciclopedia. Es una larga conversación a la que te invito con la sola intención de que aprendas sobre café sin complicarte la vida.

¿Tienes una duda, una receta que quieras compartir, una propuesta o simplemente quieres hablar de café? Escríbeme o sígueme en redes, siempre estoy lista para una buena conversación.